




Это закрытый вечер для настоящих мясных гурманов, где гости вместе с шефами приготовят три легендарных бургера. Виталий Ковтун — чемпион России по техасскому брискету и Вячеслав Карпилянский — капитан команды "Южане Жарят" раскроют секреты идеального брискета. Участники научатся работать со смокером, пеллетным грилем и Flat Top. В программе — приготовление и дегустация Smoked Brisket Burger, Brisket сэндвича Katz's Delicatessen и Oklahoma Smash Onion Burger.
Бургерная тусовка на веранде: мясо, дым и чемпионский брискет от команды @homidomi.ru ...Гриль зажжён — приходи пробовать лучшее! «Вилка события» совместно с командой «Южане Жарят» устраивают закрытый вечер для настоящих мясных гурманов. Только живой огонь, ароматный дым и три легендарных бургера, которые вы приготовите вместе с шефами. Что вас ждёт: Виталий Ковтун - чемпион России по техасскому брискету и Карпилянский Вячеслав - капитан команды «Южане Жарят» раскроют секреты идеального брискета! Вы научитесь работать со смокером, пеллетным грилем и Flat Top — и поймёте, почему домашние бургеры никогда не сравнятся с теми, что готовят профи. ✨ В программе вечера — готовим и дегустируем: -Smoked Brisket Burger — нежный брискет в смокере. Классика, покорившая Техас. -Brisket сэндвич Katz‘s Delicatessen — легенда Нью-Йорка, приготовленная в пеллетном гриле. Тот самый вкус, за которым стоят очереди. -Oklahoma Smash Onion Burger — взрывной бургер на Flat Top с жареным луком. Аутентичный рецепт времён Великой депрессии, который стал культовым. 🥤 Welcome drink каждому гостю 🔥 Количество мест ограничено! Вы получите замечательные фото от нашего фотографа! Чай и вода входят в стоимость в неограниченном количестве. После мастер-класса вы получите доступ к книге рецептов от «Вилка События» в Telegram-боте. Количество участников на открытом мастер-классе до 25 человек. Стоимость участия за одного человека: 6500₽

