Гастробар ЭльБарто

В среду, 9 сентября, в Café Krasnodar состоится вечер винтажных вин. Гости смогут попробовать четыре вина от "Галицкий & Галицкий": Совиньон Блан и Шардоне урожаев 2019 и 2022 годов. Количество ограничено: всего две бутылки каждого вина, один бокал в одни руки.

Кулинарный мастер-класс, на котором участники вместе с шеф-поваром приготовят крем-суп из печёной тыквы с трюфельным маслом и семечками, ризотто с белыми грибами и трюфельным маслом, тарталетку с грушей, карамелью и ванильным кремом. В стоимость входят чай и вода, а также фото от фотографа. После мастер-класса участники получат доступ к книге рецептов в Telegram-боте. Количество мест ограничено — до 25 человек.

9 сентября в ресторане "Пять традиций" пройдёт кинопоказ под открытым небом. Гости увидят "Титаник" — фильм о любви, выборе и судьбоносных мгновениях. Вечер обещает уютную летнюю террасу, изысканный фуршет и атмосферу большого кино. Сбор гостей в 19:00, участие стоит 1900 рублей, количество мест ограничено.

Собираемся вместе, смотрим любимые фильмы, отдыхаем и наслаждаемся атмосферой нашего гастробара🫂 Каждый будний вечер — новый фильм. До встречи на кинопоказе☺️

Будем заваривать кофе пятью разными способами: аэропресс, клевер, Hario Suiren, сифон и оригами. Покажем, как один и тот же кофе может по-разному раскрываться в чашке в зависимости от способа заваривания. Расскажем о происхождении зерна, его обжарке и особенностях разных лотов.

Совместно с шеф-поваром и другими участниками вы приготовите салат со страчателлой, грушей и грецким орехом, томлёную говяжью щеку с грибным пюре и луком-шалот, тарталетку с грушей, карамелью и ванильным кремом. Продолжительность мастер-класса — 3 часа. Фотограф сделает для вас замечательные снимки, чай и вода включены без ограничений. После мероприятия вы получите доступ к книге рецептов от "Вилка События" в Telegram-боте. Количество участников — до 25 человек, стоимость участия — 5990₽.

10 сентября в Burger Bar пройдёт открытая дегустация пива. Бар-менеджер расскажет о пяти сортах из барной карты и их особенностях. Гостей ждут интересные факты и обмен впечатлениями. Мероприятие пройдёт в парке "Краснодар" по адресу Разведчика Леонова, 4. Количество мест ограничено, запись по телефону: +7 (988) 385-06-00.

Вы сможете заглянуть за кулисы обжарки, увидеть весь процесс своими глазами и понять, как именно формируются вкус и характер кофе. Попробуем свежую обжарку, разберёмся в особенностях процесса, выпьем хорошего фильтра и просто проведём вечер в компании людей, которые любят кофе так же, как и мы.

Живые клавиши встречаются с электроникой - импровизация, мягкий грув и атмосферное звучание. Осень дарит свой неповторимый шарм, требующий уютных встреч Делаем это в цветущей оранжерее под аккомпанемент живых инструментов и музыки сентября.

В Краснодаре, на территории отеля Hampton by Hilton, впервые пройдет Пикник Гельвеции. 12 сентября с 18:00 до 21:00. Каждый "Пикник Гельвеции" посвящен определенному празднику или событию. Это отражается в оформлении, музыкальной программе и меню гастрономических станций. Гастрономические станции пикника приготовят тематические блюда и напитки в авторской интерпретации.

12 сентября Hampton by Hilton превратится в площадку южного гостеприимства. Знаменитые пикники петербургского отеля "Гельвеция" приезжают на гастроли. Три часа под открытым небом: фолк-рок, казачьи песни в современной обработке, живой аккордеон, плетёные венки и расписные глиняные горшки, фотозона с казачьей атрибутикой. Гостей ждут станции с безлимитной едой от Cafe Claret, Marius, The Garden Grille & Bar, бара "Детектив, где вы?" и коктейли на купажах водки Gastronom.

Cтрунный квартет - камерное звучание в современной интерпретации. Осень дарит свой неповторимый шарм, требующий уютных встреч Делаем это в цветущей оранжерее под аккомпанемент живых инструментов и музыки сентября.

Команда Dub Raw возвращается в "Нахлебник", чтобы устроить вечер музыки и танцев на веранде. За вертушками — резиденты с фирменным звуком, на гриле — сочные хот-доги и кукуруза. Начало в 19:00, адрес: ул. Рашпилевская, 106А.

Готовим вместе с шефом: Паста Том Ям с креветками, Лимонад "Red Mango Tea", Вишнёвый брауни. Чай и вода входят в стоимость в неограниченном количестве. После мастер-класса вы получите доступ к книге рецептов от "Вилка События" в Telegram-боте. Количество участников на открытом мастер-классе до 20 человек.

Увидите, как зелёное кофейное зерно проходит путь до ароматного обжаренного кофе, который мы затем готовим для гостей нашей кофейни. Расскажем простым и понятным языком, как устроен процесс обжарки, познакомим с нашим оборудованием, поделимся интересными фактами о кофе и, конечно, ответим на все ваши вопросы.

12 и 13 сентября на площадке "Точка Неба" пройдёт Южный Маркет. Участники будут жарить кофе прямо на маркете, показывать, как рождается вкусный кофе, и угощать гостей. Также можно будет попробовать кофе, лимонады, круассаны и сэндвичи. Приглашаем всех хорошо провести время.

13 сентября в 14:00 приглашаем на творческий мастер-класс по созданию трендовых украшений и бранч в ресторане. Вы создадите авторские аксессуары своими руками в тёплой компании. Стоимость участия — 4200 рублей.

Завариваем разные лоты по одному принципу и вместе пробуем их, сравниваем вкус, аромат и послевкусие. Можно почувствовать, насколько по-разному может раскрываться кофе в зависимости от региона и обработки.

Кулинарный мастер-класс в японском стиле. Совместно с шеф-поваром вы приготовите татаки из тунца с трюфельным понзу и томатами, креветки в азиатском стиле с диким рисом и юдзу, моти с клубникой. Чай и вода включены в стоимость. После мастер-класса вы получите доступ к книге рецептов "Вилка События" в Telegram-боте. Продолжительность — 3 часа.

Гастрономический вечер в ресто-баре "Дом де Маркью": шесть авторских коктейлей — шесть морей и одно большое путешествие. Гостей ждут истории, сопровождение шеф-повара и выступления Игоря Денисова (бренд бар-менеджер ACM RESTAURANTS) и Сергея Синицына (шеф-бармен ресторана МОРЕ). Начало в 19:00.

Downtempo - melodic - organic - воздушная электроника и спокойный ритм воскресного вечера. Осень дарит свой неповторимый шарм, требующий уютных встреч Делаем это в цветущей оранжерее под аккомпанемент живых инструментов и музыки сентября.

Кулинарный мастер-класс: вместе с шеф-поваром готовим салат страчателла-цукини с обожжёнными томатами, фланк стейк с рататуем и мини-картофелем, брауни из бельгийского шоколада с орехами. Продолжительность — 3 часа, количество участников до 25 человек. В стоимость входят чай и вода без ограничений, фото от фотографа и доступ к книге рецептов после мероприятия.

Яркая и чувственная история любви, где Париж сияет огнями, музыка звучит громче слов, а страсть не знает границ. Фильм о любви, искусстве, свободе и цене мечты.

Собираемся вместе, смотрим любимые фильмы, отдыхаем и наслаждаемся атмосферой нашего гастробара🫂 Каждый будний вечер — новый фильм. До встречи на кинопоказе☺️

В школе "Винология" стартует новый поток курса "СТАРТ. ВИНО". За 6 недель участники разберутся в виноградарстве, истории вина и технологиях производства белых, розовых, красных и оранжевых вин. В программе — более 60 дегустационных образцов, изучение виноделия Старого и Нового Света, правила дегустации и сочетания вина с блюдами. Занятия проходят по вторникам и четвергам с 19:00 до 21:30.

Готическая история любви, окутанная тайнами, страстью и мистикой. Фильм приглашает в тёмный и завораживающий мир, где любовь оказывается сильнее времени, а бессмертие - не всегда подарком.

Собираемся вместе, смотрим любимые фильмы, отдыхаем и наслаждаемся атмосферой нашего гастробара🫂 Каждый будний вечер — новый фильм. До встречи на кинопоказе☺️

Кулинарный мастер-класс "Ужин в Париже" длится 3 часа. Под руководством шеф-повара участники приготовят салат с грушей, дор-блю и хамоном, утиную ножку с корнем сельдерея и курагой, а также крем-брюле с солёной фисташкой. В стоимость включены фото от фотографа, неограниченное количество чая и воды. После мастер-класса участники получают доступ к книге рецептов от "Вилка События" в Telegram-боте. Количество участников ограничено — до 25 человек.

Собираемся вместе, смотрим любимые фильмы, отдыхаем и наслаждаемся атмосферой нашего гастробара🫂 Каждый будний вечер — новый фильм. До встречи на кинопоказе☺️

Эногастрономический формат, где гости пробуют вина и делают ставки на сорт, страну, год. Профессиональный винный крупье подсказывает участникам. Гости также приготовят выбранные блюда с шеф-поваром, включая стейк из мраморной говядины с овощами гриль. В программе 5 видов вин и деликатесы. Победитель получит бутылку вина в подарок.

Начните день в Долине Лефкадия — среди бескрайних виноградников и ароматных лавандовых полей, где сама земля шепчет истории о терруаре и традициях. Затем — в Шато‑Андре: изящный уголок Прованса на юге России, с камерной атмосферой, старинной архитектурой и винами, в которых живёт душа виноделов. А финал — на яхте с бокалом вина: пока солнце медленно опускается за горизонт, раскрашивая небо в тёплые оттенки.

Образовательный мастер-класс по приготовлению идеального мяса. За четыре часа участники освоят три техники приготовления разных отрубов и три гарнира. В программе — карпаччо из говядины, фланк-стейк на гриле, пиканья и свиные рёбра томлением BBQ. В стоимость включены чай и вода, а также доступ к книге рецептов от "Вилка События". Количество участников до 25 человек.

Стильный интерьерный декор своими руками в компании уютных людей. Бранч от ресторана.

Создаём "аппетитные" картины текстурной пастой с профессиональным художником, пьём игристое и готовим: — Салат с тунцом Нисуаз — Крем-брюле. Всё включено.

20 сентября в 14:00 пройдет французский арт-бранч от @arttherapykrd. Под руководством художника участники рисуют аппетитные картины с круассанами, пьют игристое, а вместе с шефом готовят салат Нисуаз и крем-брюле. В стоимость входят чай и вода, а также фото от фотографа. Количество участников до 25 человек. Стоимость участия — 4990 рублей.

Масштабная история предательства, мести и превращения простого человека в загадочного графа. Фильм о справедливости, силе характера и цене, которую приходится платить за возможность начать жизнь заново.

Собираемся вместе, смотрим любимые фильмы, отдыхаем и наслаждаемся атмосферой нашего гастробара🫂 Каждый будний вечер — новый фильм. До встречи на кинопоказе☺️

Современная романтическая история о девушке, которая умеет находить идеальные пары для других, но неожиданно оказывается перед собственным сложным выбором. Фильм о любви, ожиданиях и вопросе, что же на самом деле делает отношения ценными.

Собираемся вместе, смотрим любимые фильмы, отдыхаем и наслаждаемся атмосферой нашего гастробара🫂 Каждый будний вечер — новый фильм. До встречи на кинопоказе☺️

Собираемся вместе, смотрим любимые фильмы, отдыхаем и наслаждаемся атмосферой нашего гастробара🫂 Каждый будний вечер — новый фильм. До встречи на кинопоказе☺️

Уникальный ужин совместно с винодельней Gunko Winery. Главный винодел Сергей Коротков представит 6 сетов авторских блюд с винным сопровождением. Гости получат замечательные фото от фотографа, а чай и вода входят в стоимость. После мастер-класса участники получат доступ к книге рецептов от "Вилка События" в Telegram-боте. Количество участников ограничено — до 25 человек. Стоимость участия — 7900 рублей.

Продолжительность мероприятия составляет 2 часа. Готовим вместе с шефом: мини хинкали, слоеный пирог с орехами и медом, ежевичный морс с медом. Чай и вода входят в стоимость в неограниченном количестве. После мастер-класса вы получите доступ к книге рецептов от "Вилка События" в Telegram-боте. Количество участников до 20 человек. Стоимость участия за одного человека: 3190₽.

На встрече участники создадут картины акриловыми красками в уютной компании, после чего их ждёт бранч. Мероприятие подойдёт для встреч с подругами, свиданий, творческого семейного досуга или времени с собой. Бронирование мест предварительное по предоплате, количество мест ограничено. Запись через директ или по ссылке в шапке профиля.

27 сентября в 19:00 состоится кулинарный мастер-класс "Морской вечер". Вместе с шеф-поваром и другими участниками вы приготовите салат с кальмаром гриль, инжиром и соусом песто, стейк из форели с кукурузой гриль и сальсой верде, а также ягодный сорбет с мятой. Продолжительность мероприятия — 3 часа. В стоимость входят чай и вода в неограниченном количестве, а также фото от фотографа. После мастер-класса участники получат доступ к книге рецептов от "Вилка События" в Telegram-боте.

Бриджит возвращается - всё такая же искренняя, забавная и немного неидеальная. Новая глава её жизни наполнена свиданиями, неожиданными чувствами и попытками снова найти баланс.

Собираемся вместе, смотрим любимые фильмы, отдыхаем и наслаждаемся атмосферой нашего гастробара🫂 Каждый будний вечер — новый фильм. До встречи на кинопоказе☺️

Кулинарное занятие по приготовлению десертов. В меню: Анна Павлова с клубничным джемом, Сан-Себастьян чизкейк, Моти с манго, шоколадный трюфель и кейк-попс. Мероприятие пройдет 29 сентября в 19:00. Стоимость участия — 5000 рублей. Необходима бронь.

Бриджит возвращается - всё такая же искренняя, забавная и немного неидеальная. Новая глава её жизни наполнена свиданиями, неожиданными чувствами и попытками снова найти баланс.

Собираемся вместе, смотрим любимые фильмы, отдыхаем и наслаждаемся атмосферой нашего гастробара🫂 Каждый будний вечер — новый фильм. До встречи на кинопоказе☺️

Осенний гастровечер — это кулинарный мастер-класс продолжительностью 3 часа. Совместно с шеф-поваром вы приготовите салат с индейкой, инжиром и малиновым дрессингом, каре барашка с соусом ромеско и печёным баклажаном, а также штрудель с грушей и корицей с мороженым. В стоимость включены фото от фотографа, неограниченное количество чая и воды. После мастер-класса участники получат доступ к книге рецептов от "Вилка События" в Telegram-боте.

Яркие вечера под живые, джазовые сеты от Виталия Сумарокова (piano), Степана Абрамова (piano) и Николая Дубинина (saxophone).

Собираемся вместе, смотрим любимые фильмы, отдыхаем и наслаждаемся атмосферой нашего гастробара🫂 Каждый будний вечер — новый фильм. До встречи на кинопоказе☺️

Кулинарное занятие по приготовлению блюд из рыбы. В меню: форель, запеченная в соли; рыбные котлеты; карпаччо из тунца; судак в кляре; пикантная скумбрия. Мероприятие пройдет 5 октября в 19:00. Стоимость участия — 5000 рублей. Необходима предварительная бронь.

Уникальный всероссийский винный фестиваль с безлимитной дегустацией вин со всего света, лекциями от ведущих сомелье и виноделен, фудкортом с закусками, музыкальной программой, DJ-сетами и подарками от партнёров. Выберут лучшие винное заведение, сомелье региона и вина фестиваля!