Кулинарное Занятие "Мясо"

Совместно с шеф-поваром и другими участниками вы будете готовить севиче из тунца, лимонное ризотто с лангустинами и мусс манго-маракуйя с штрейзелем из Орео. Вы получите замечательные фото от фотографа. Чай и вода входят в стоимость в неограниченном количестве. После мастер-класса вы получите доступ к книге рецептов от "Вилка События" в Telegram-боте. Количество участников на открытом мастер-классе до 25 человек.

Приглашаем на летний интенсивный курс школы "Винология", посвящённый основам дегустации, стилям вина и пониманию современного винного мира. Курс подойдёт тем, кто только начинает знакомство с вином и хочет научиться уверенно ориентироваться в сортах, регионах и стилях. В программе: основы дегустации, техники производства вина, типизация вин, игристые, белые, розовые, красные, сладкие и креплёные вина, особенности хранения и транспортировки вина.

Эногастрономический формат, где вы пробуете вина и делаете ставки на сорт, страну, год. Профессиональный винный крупье подсказывает гостям. Вы сможете не только испытать интуицию, но и приготовить выбранные блюда с шеф-поваром. В программе: 5 видов вин, деликатесы, приготовление томленых телячьих щечек в вине с овощами. Победитель получает бутылку вина. Включены фото, чай и вода. После мастер-класса доступ к книге рецептов в Telegram-боте.

Настоящее Средиземноморье пахнет нагретой сосной на греческом берегу, пыльной дорогой между старыми виноградниками и солью на губах после бокала вина. Мы приглашаем вас в путешествие по белым винам Португалии, Испании и Греции. В программе — шесть вин и шесть историй: игристое, минеральное, выдержанное в дубе, амфорное, янтарное. Это вечер для тех, кто любит открывать новые грани вина и путешествовать через вкусы и ароматы.

Лето началось, а это значит, что у ведущей казино появились новые ароматы и вы обязаны их попробовать первыми. Проверьте свою интуицию в нашем казино. Стоимость участия 3000 ₽.

Совместно с шеф-поваром и другими участниками вы будете готовить стейк фланк с жареным картофелем и соусом демиглас, а также сорбет клубника-мята. В стоимость входят 2 бокала вина на велком, чай и вода в неограниченном количестве. После мастер-класса вы получите доступ к книге рецептов от "Вилка События" в Telegram-боте. Количество участников до 25 человек.

Тренд этого лета — вкусная еда на холсте. Рисуем аппетитные десерты, фрукты, завтраки, бранчи, а для объема используем текстурную пасту. Стоимость 3800 ₽.

Летняя серия арт-бранчей! Когда утро пахнет кофе и красками, а солнце ложится на скатерть, как на белый холст. Воскресенье начинается не с будильника, а с движения кисти. И завтрак превращается в мастерскую под открытым небом. Мы приглашаем вас соприкоснуться с искусством. Что вас ждёт: комплимент от шефа, пленэр с наставниками "Факультета", готовая работа к финалу. Живопись акрилом на холсте 30х40 см по выбранному референсу.

Приглашаем на вечер, где вас ждут новые вкусы, интересные сочетания и приятное общение в кругу ценителей вина. 21 июня в 12:00 состоится светский завтрак с игристым. Вас ждут круассаны, сырные закуски, игристое вино и беседа о винном этикете, правилах подачи вина и гастрономических сочетаниях.

Выездное мероприятие на весь день, где вы побываете на экскурсии, на производстве, продегустируете 5 видов вин, а после напишете картины. Всё это пройдёт на летней террасе с невероятным видом на горы. Стоимость 9500 ₽, трансфер в обе стороны входит в стоимость.

Попробуем авторский бленд кофе в сочетании со специями и откроем новые оттенки вкуса и аромата. Вместе с основателем "Миром пряностей" Мариной мы будем исследовать ароматы, пробовать неожиданные сочетания и открывать новые грани вкуса в каждой чашке. Участие бесплатное, запись заранее в личных сообщениях или в комментариях.

Совместно с шеф-поваром и другими участниками вы будете готовить: брускетта с вялеными томатами и страчателлой, паппарделле с белыми грибами и трюфельным соусом, панна-котта с клубникой. Вы получите замечательные фото от нашего фотографа. Чай и вода входят в стоимость в неограниченном количестве. После мастер-класса вы получите доступ к книге рецептов от "Вилка События" в Telegram-боте.

Приглашаем на вечер, где вас ждут новые вкусы, интересные сочетания и приятное общение в кругу ценителей вина. Попробуем игристые, белые, розовые и красные вина в сочетании с оливками, мясными закусками, антипасти и авторскими джемами. Подберём идеальный гастрономический сет для праздничного стола или подарка.

Совместно с шеф-поваром и другими участниками вы будете готовить 2 вида премиальных стейков, 2 вида соусов, овощи гриль и шоколадный фондан с азотным мороженым. Вы получите замечательные фото от фотографа. Чай и вода входят в стоимость в неограниченном количестве. После мастер-класса вы получите доступ к книге рецептов от "Вилка События" в Telegram-боте. Количество участников до 25 человек.

Совместно с шеф-поваром и другими участниками вы будете готовить закуску капрезе, ризотто с печеным лимоном и аргентинской креветкой, профитроли с ванильным кремом и шоколадом. Вы получите замечательные фото от нашего фотографа. Чай и вода входят в стоимость в неограниченном количестве. После мастер-класса вы получите доступ к книге рецептов от "Вилка События" в Telegram-боте. Количество участников на открытом мастер-классе до 25 человек.

Создаем объемные вазы из фруктов и ягод — тренд этого года. В начале дегустируем вина от сомелье.

Приглашаем на вечер, где вас ждут новые вкусы, интересные сочетания и приятное общение в кругу ценителей вина. Дегустация паштетов с винными новинками состоится 27 июня. Количество мест ограничено, рекомендуем бронировать заранее.

Фестиваль здоровья, творчества и вкусной жизни. Вас ждут творческие и кулинарные мастер-классы, выступления экспертов, танцы, семейные игры, бассейн, катание на лошадях, рыбалка и фотозоны. Мероприятие пройдет в живописном месте недалеко от Краснодарского водохранилища.

Летняя серия арт-бранчей! Когда утро пахнет кофе и красками, а солнце ложится на скатерть, как на белый холст. Воскресенье начинается не с будильника, а с движения кисти. И завтрак превращается в мастерскую под открытым небом. Мы приглашаем вас соприкоснуться с искусством. Что вас ждёт: комплимент от шефа, пленэр с наставниками, готовая работа к финалу.

28 июня в 13:00 приглашаем на арт-бранч в ресторане "Гоголь". Вы сможете написать картину на свободную тему из более чем 500 вариантов. Стоимость участия 3800 рублей. Бронируйте места в директ или по телефону.

Рисуем женские силуэты с профессиональным художником. Пьем игристое. Готовим крок мадам с мортаделлой и Анну Павлову с ягодами. Вы получите замечательные фото от нашего фотографа. Чай и вода входят в стоимость в неограниченном количестве. После мастер-класса вы получите доступ к книге рецептов от "Вилка События" в Telegram-боте.

Совместно с шеф-поваром и другими участниками вы будете готовить креветки катаифи, том ям с креветками, вонголе и кальмаром, моти с бананом и карамелью из маракуи и юдзу. Вы получите замечательные фото от нашего фотографа. Чай и вода входят в стоимость в неограниченном количестве. После мастер-класса вы получите доступ к книге рецептов от "Вилка События" в Telegram-боте.

21 июля в 19:00 состоится кулинарное занятие по приготовлению десертов. В меню: Анна Павлова с клубничным джемом, Сан-Себастьян чизкейк, Моти с манго, шоколадный трюфель и кейк-попс. Место проведения: улица 40-летия Победы, 33г. Стоимость участия: 5000 рублей. Необходима предварительная бронь.

Приглашаем на кулинарное занятие, посвященное супам. В меню: том-ям, сырный суп с сухариками, домашняя лапша, суп с фрикадельками, чечевичный суп с пармезаном. Стоимость участия 4000 рублей. Необходима предварительная бронь.

28 июля в 19:00 состоится кулинарное занятие, посвященное салатам. В меню: боул с тунцом и киноа, салат с печеной свеклой и сыром, цезарь с цыпленком, салат с хрустящим баклажаном, салат с вялеными томатами под соусом песто. Стоимость участия — 4000 рублей. Необходима предварительная бронь.

3 августа в 19:00 состоится кулинарное занятие "Тесто и выпечка". В меню: греческая улитка с сыром и зеленью, хачапури по-аджарски, булочки с корицей, пирожки с картофельной начинкой и испанский чуррос. Стоимость участия: 4000 рублей. Необходима предварительная бронь.

Приглашаем на кулинарное занятие, посвященное приготовлению блюд из рыбы. В программе: рыба запеченная в соли, рыбные котлеты, карпачо из тунца, судак в кляре и пикантная скумбрия. Мероприятие пройдет 4 августа в 19:00. Стоимость участия 5000 рублей. Необходима предварительная бронь.

10 августа в 19:00 состоится кулинарное занятие по приготовлению пасты. В меню: фетучини аррибиата, паста карбонара, классические тортеллини, равиоли с индейкой и шпинатом, традиционная лазанья. Стоимость участия: 4000 рублей. Необходима предварительная бронь.

11 августа в 19:00 состоится кулинарное занятие "Завтраки". В меню: домашние сырники, бельгийские вафли с соусом голландез, панкейки с карамелью, овсянка с пармезаном и беконом, оладьи кабачков. Стоимость участия: 4000 рублей. Необходима предварительная бронь.