

Ужин с участием сидродельни Леонида Леврана. Будем есть, пить и разбираться, как это всё так хорошо сочетается. Меню ужина включает закуски, сыры и мясные деликатесы, карпаччо из томатов и клубники, халлуми с бергамотом, шевр с хреном и мёдом, татаки из тунца с грейпфрутом и липой, шашлычок из утиной грудки с редькой юдзу, фермерский цыплёнок с полбой и соусом из сморчков, гратен из разных сортов яблок с шоколадом руби и розовым перцем. Сидр приедет из Изборска.
«
На 23 апреля ничего не планируйте — у вас дела! **Эногастрономический ужин с сидродельней Леонида Леврана!** К нам приезжает Леонид Леврана — человек, который делает сидр не «просто яблочный», а с характером, историей и настроением. Будем есть, пить и разбираться, как это всё так хорошо сочетается. Меню ужина: — закуски, сыры и мясные деликатесы от Ипатова, карпаччо из томатов и клубники, халлуми с бергамотом, шевр с хреном и мёдом + сухой сидр на велком — татаки из тунца с грейпфрутом и липой + полусухой сидр «Псковский терруар» — шашлычок из утиной грудки с редькой юдзу + ревеневый сидр — фермерский цыплёнок с полбой и соусом из сморчков + органический сидр — гратен из разных сортов яблок с шоколадом руби и розовым перцем + полусладкий сидр «862» Сидр приедет к нам из Изборска — места, где старые традиции и современные подходы живут очень спокойно и вкусно. 23 апреля 19:30 Цена 4500₽/чел Бронь +7 (962) 013-14-88 Чапаева 85
»



