Французский вечер

Приглашаем на первую встречу проекта "Каре". В меню: салат Цезарь с цыпленком и ребрышки BBQ с картофелем. Мероприятие пройдет 7 июля в 19:00. Стоимость участия — 3290 рублей. Необходима предварительная бронь.

Приглашаем вас на вечер в стиле Самуи. В меню: боул с тунцом, тайский рис с цыпленком и моти с манго. Мероприятие пройдет 7 июля в 19:00. Необходима предварительная бронь.

Совместно с шеф-поваром и другими участниками вы будете готовить тёплый салат с телятиной Салхино, хинкали и хачапури по-аджарски. Продолжительность мероприятия составляет 3 часа. Вы получите замечательные фото от фотографа. Чай и вода входят в стоимость в неограниченном количестве. После мастер-класса вы получите доступ к книге рецептов от "Вилка События" в Telegram-боте. Количество участников на открытом мастер-классе до 25 человек.

Прокатимся и научимся варить фильтр как в кофейнях, при домашних условиях. Встречаемся в центре, едем около 12 км в лёгком темпе по ставропольской до солнечного острова. Заваливаемся на чиловую полянку, по очереди варим кофе в воронке V60 по разным рецептам. Каждый попробует и научится. Пьём кофе, общаемся и начинаем день в приятной компании.

8 числа приглашаем вас на маркет, который перевернёт представление о шопинге. Здесь мода, кино и кофейная культура сплетаются в один насыщенный день. Вас ждут одежда, бижутерия и аксессуары от локальных брендов и винтажные находки. Вечером в уютной лаунж-зоне покажут культовые фильмы. Также пройдёт дегустация алкоголя (18+) и лекция о кофе. Вход свободный.

Ресторан "Станъ" приглашает на экскурсию по историческому центру Краснодара и атмосферный ужин. Встречаемся в Екатерининском сквере у памятника Екатерине II. Прогуляемся и узнаем факты, которых нет в учебниках. Затем отправимся в ресторан-музей "Станъ", осмотрим экспонаты и попробуем изысканный гастрономический сет в летней беседке.

Гастрономическое событие с дегустацией грузинских и восточных блюд. В меню хинкали с говядиной, хачапури по-аджарски и пахлава с медом и орешками. Мероприятие пройдет 8 июля в 19:00. Стоимость участия 3490 рублей. Требуется предварительная бронь.

Приглашаем на испанский вечер 8 июля в 19:00. В меню: гаспаччо со страчателлой, паэлья с морепродуктами и баскский чизкейк. Стоимость участия — 3790 рублей. Необходима предварительная бронь.

Совместно с шеф-поваром и другими участниками вы будете готовить салат с креветками, авокадо и вялеными томатами, биф Веллингтон и классические синабоны. Продолжительность мероприятия составляет 3 часа. Вы получите замечательные фото от нашего фотографа. Чай и вода входят в стоимость в неограниченном количестве. После мастер-класса вы получите доступ к книге рецептов от "Вилка События" в Telegram-боте.

8 июля в ВИНОваты рыбы пройдет вечер розовых вин. В программе 7 видов розовых вин: от легких и свежих до насыщенных ягодных оттенков. К каждому бокалу подаются гастрономические пары: клубничный салат с креветками и гребешок с клубникой. Стоимость участия — 2 500 ₽. Запись обязательна.

Приглашаем на французский вечер 9 июля в 19:00. В меню: паштет из куриной печени, форель ан папильот, мильфей со свежими ягодами. Стоимость участия 3790 рублей. Необходима бронь.

Приглашаем на вечер "А-ля Рус" 9 июля в 19:00. В меню: фермерский салат с брынзой, пряная скумбрия, хворост с джемом. Стоимость участия — 3490 рублей. Требуется предварительная бронь.

9 июля в баре "Винология" состоится эксклюзивная дегустация российских белых блендов с выдержкой премиум-сегмента. Будет представлено 13 образцов от 13 хозяйств: "Криница", "Винодельня Константин Дзитоева", "Кубань-Вино", "ШУМРИНКА", "Мысхако", "Шато Пино", Winepark, "Сенетх", Alma Valley, "Фанагория", "Винодельня Узунов", "Поместье Голубицкое", "Усадьба Мезыбь". Регистрационный взнос – 5000 руб., в стоимость входит дегустация и закуски.

10 июля в 18:00 в ресторане "Пури & Паста" в Тихорецке состоится арт-бранч. В программе: рисование на холсте, бокал грузинского вина, ужин, танцы и общение. Мероприятие подходит даже для тех, кто никогда не рисовал.

Приглашаем вас на вечер тайской кухни. В меню: салат из баклажан, пад тай с цыпленком и тофу, банан темпура с пломбиром. Мероприятие пройдет 10 июля в 19:00. Стоимость участия 3690 рублей. Необходима предварительная бронь.

Продолжительность мероприятия составляет 3 часа. Бокал вина на велком. Совместно с шеф-поваром и другими участниками вы будете готовить стейк из мраморной говядины с овощным рататуем и меренговый рулет с сезонными ягодами. Вы получите замечательные фото от нашего фотографа. Чай и вода входят в стоимость в неограниченном количестве. После мастер-класса вы получите доступ к книге рецептов от "Вилка События" в Telegram-боте.

Краевой праздник приуроченный ко дню рыбака "Черноморская уха" в выставочном комплексе "Атамань". Гости смогут погрузиться в казачью атмосферу, принять участие в традиционных казачьих гуляньях и обрядах, своими руками изготовить сувениры и обереги. Программа тура включает выезд от Драм театра, посещение домика М.Ю. Лермонтова и остановку у памятника казакам-запорожцам.

11 июля в 10:00 состоится кулинарный мастер-класс "Парижский завтрак". Продолжительность мероприятия составляет 3 часа. В программе: приготовление бриоши со слабосоленым лососем, яйцом пашот и голландским соусом, а также паштейша с нежным заварным кремом. В стоимость включены бокал игристого или кофе на велком, чай и вода в неограниченном количестве. После мастер-класса вы получите доступ к книге рецептов от "Вилка События" в Telegram-боте. Количество участников до 25 человек.

В эту субботу мы запускаем новое меню бургеров и устраиваем вечеринку. С 14:00 в нашем дворике вас ждут магазины винтажной одежды, украшения ручной работы и стильные бренды. В 18:00 маркет перейдет в вечеринку с диджеем. Приходите за классными находками, новыми вкусами и хорошей музыкой.

11 июля в 19:00 состоится средиземноморский вечер. В меню: хумус с домашней лепешкой, дорадо запеченная в соли с овощами, баскский чизкейк. Стоимость: 3890 рублей. Необходима бронь.

Приглашаем вас в красивый и неспешный релакс-тур. Замок Шато де Талю с вкусной дегустацией и красивейшей экскурсией. Прогулка по самой красивой набережной Геленджика. На закате великолепный Старый Парк в Кабардинке и новая набережная в Кабардинке и море. Будет красиво и вкусно!

Дети и родители готовят с шеф-поваром. В программе: равиоли с курочкой в грибном соусе, синабоны с карамелью, лимонад "Лавандовая смородина". Для родителей — игристое или кофе на велком. Вы получите замечательные фото от фотографа. Чай и вода входят в стоимость. После мастер-класса доступ к книге рецептов от "Вилка События" в Telegram-боте.

Рисуем аппетитные картины с элементами текстурной пасты. Пьем игристое. Готовим пасту карбонара и тирамису. Вы получите замечательные фото от нашего фотографа. Чай и вода входят в стоимость в неограниченном количестве. После мастер-класса вы получите доступ к книге рецептов от "Вилка События" в Telegram-боте.

Приглашаем на уютный вечер в ресторане. В меню: брускетта с песто и томатами, традиционная лазанья, кростата с ягодами. Мероприятие пройдет 12 июля в 19:00. Необходима предварительная бронь.

Приглашаем вас на вечер в тайском стиле. В меню: том ям, пад тай с цыпленком, моти с манго. Мероприятие пройдет 12 июля в 19:00. Стоимость участия — 3890 рублей. Необходима предварительная бронь.

Приглашаем на вечер "А-ля рус" 13 июля в 19:00. В меню: окрошка с цыпленком, говяжьи щеки с картофельным пюре, вареники с вишней. Стоимость участия — 3700 рублей. Необходима предварительная бронь.

Приглашаем на гастрономический вечер, посвященный грузинской кухне. В меню: салат с индейкой и соусом айоли, хачапури по-аджарски, пахлава с медом и орешками. Мероприятие пройдет 13 июля в 19:00. Стоимость участия — 3590 рублей. Необходима предварительная бронь.

14 июля в 19:00 состоится гастрономическое событие "Каре: первая встреча". В меню хачапури по-аджарски и пахлава с медом и орешками. Стоимость участия 3290 рублей. Требуется предварительная бронь.

Приглашаем вас на вечер в стиле Самуи. В меню: салат с цитрусом и кальмаром, тальятелле с цыпленком и шпинатом, воздушный тирамису. Мероприятие пройдет 14 июля в 19:00. Стоимость участия 3600 рублей. Необходима предварительная бронь.

Совместно с шеф-поваром и другими участниками вы будете готовить севиче из тунца, тальятелле с мидиями в белом вине и лимонной цедрой, меренговый рулет с клубникой. Продолжительность мероприятия составляет 3 часа. Вы получите замечательные фото от фотографа. Чай и вода входят в стоимость в неограниченном количестве. После мастер-класса вы получите доступ к книге рецептов от "Вилка События" в Telegram-боте.

Совместно с шеф-поваром и другими участниками вы будете готовить салат с цукини гриль, свиной томагавк с перечным демигласом и меренговый рулет с ягодами. В стоимость входит бокал вина на велком, чай и вода в неограниченном количестве. Вы получите замечательные фото от фотографа. После мастер-класса вы получите доступ к книге рецептов от "Вилка События" в Telegram-боте. Количество участников до 25 человек.

Кулинарное занятие, посвященное приготовлению мясных блюд. В меню: котлета Кордон блю, ребрышки BBQ, рулет из свинины в беконе, стейк из альтернативного отруба, фаршированные перцы. Мероприятие пройдет 20 июля в 19:00. Стоимость участия: 5000 рублей. Необходима предварительная бронь.

21 июля в 19:00 состоится кулинарное занятие по приготовлению десертов. В меню: Анна Павлова с клубничным джемом, Сан-Себастьян чизкейк, Моти с манго, шоколадный трюфель и кейк-попс. Место проведения: улица 40-летия Победы, 33г. Стоимость участия: 5000 рублей. Необходима предварительная бронь.

Совместно с шеф-поваром и другими участниками вы будете готовить креветки катаифи, том ям с креветками, вонголе и кальмаром, моти с бананом и карамелью. Продолжительность мероприятия составляет 3 часа. Чай и вода входят в стоимость в неограниченном количестве. После мастер-класса вы получите доступ к книге рецептов от "Вилка События" в Telegram-боте. Количество участников на открытом мастер-классе до 25 человек.

Совместно с шеф-поваром и другими участниками вы будете готовить закуску капрезе, тальятелле аматричана и канноли с цитрусовым кремом. Продолжительность мероприятия составляет 3 часа. Вы получите замечательные фото от нашего фотографа. Чай и вода входят в стоимость в неограниченном количестве. После мастер-класса вы получите доступ к книге рецептов от "Вилка События" в Telegram-боте.

Закрытый вечер для настоящих мясных гурманов. Только живой огонь, ароматный дым и три легендарных бургера, которые вы приготовите вместе с шефами. Виталий Ковтун - чемпион России по техасскому брискету и Карпилянский Вячеслав - участник команды "Южане Жарят" раскроют секреты идеального брискета. Вы научитесь работать со смокером, пеллетным грилем и Flat Top. В программе вечера — готовим и дегустируем: Smoked Brisket Burger, Brisket сэндвич Katz's Delicatessen и Oklahoma Smash Onion Burger.

Увидеть цветы богов, насладиться изысканными винами и прогуляться по великолепной винодельне. Пляжи Голубицкой и Азовское море. День наполненный шармом и красотой. Выезд из Краснодара в 6:30, пересадка на катера в станице Ахтанизовской, экскурсия к лотосам. Затем посещение винодельни "Поместье Голубицкое" на берегу Азовского моря.

23 июля в баре Винзавод пройдет дегустация от винодельни "Усадьба Мезыбь". Вас ждут роскошные вина, закуски и беседы с главным виноделом Романом Неборским. В программе: тихое Шардоне 2024, Вионье 2024, "Шишка" (Мерло/Вионье 2023), Каберне Фран 2020 и "Старая дорога на Джанхот". Это возможность вдумчиво познакомиться и обсудить характер вина в прекрасной компании. Количество мест ограничено, бронируйте заранее.

Пробуем разные сорта кофе, развиваем обоняние и пьем вкусный кофе

24 июля в 19:00 состоится вечер премиальных стейков. Продолжительность мероприятия составляет 3 часа. Совместно с шеф-поваром и другими участниками вы будете готовить 2 вида премиальных стейков, 2 вида соусов, овощи гриль и шоколадный фондан с азотным мороженым. Вы получите замечательные фото от фотографа. Чай и вода входят в стоимость в неограниченном количестве. После мастер-класса вы получите доступ к книге рецептов от "Вилка События" в Telegram-боте.

Семейный мастер-класс по приготовлению блюд азиатской кухни. Дети и родители готовят с шеф-поваром. В программе: паста с креветками в соусе Том ям, ленивый чизкейк, лавандовый мохито. Для родителей игристое или кофе на велком. В стоимость входят чай и вода в неограниченном количестве. После мастер-класса вы получите доступ к книге рецептов в Telegram-боте. Количество участников до 20 человек.

Создаем картину с профессиональным художником. Пьем игристое. Готовим пасту с креветками и томатным соусом, паштейш с заварным кремом. Вы получите замечательные фото от фотографа. Чай и вода входят в стоимость. После мастер-класса доступ к книге рецептов в Telegram-боте.

Приглашаем на кулинарное занятие, посвященное супам. В меню: том-ям, сырный суп с сухариками, домашняя лапша, суп с фрикадельками, чечевичный суп с пармезаном. Стоимость участия 4000 рублей. Необходима предварительная бронь.

27 июля в 19:00 состоится показ фильма "Хоть раз в жизни" (2013). Приходите насладиться кинопросмотром в уютной атмосфере.

28 июля в 19:00 состоится кулинарное занятие, посвященное салатам. В меню: боул с тунцом и киноа, салат с печеной свеклой и сыром, цезарь с цыпленком, салат с хрустящим баклажаном, салат с вялеными томатами под соусом песто. Стоимость участия — 4000 рублей. Необходима предварительная бронь.

Присоединяйтесь к нашим киновечерам, будем смотреть, чувствовать и обсуждать вместе! 28 июля в 19:00 смотрим фильм "Париж подождёт" (2016). Мероприятие проходит в Краснодаре на ул. Рашпилевской, 121.

30 июля в 19:00 приглашаем на кулинарный мастер-класс на веранде. Совместно с шеф-поваром вы приготовите стейк фланк с жареным картофелем и соусом демиглас, а также сорбет клубника-мята. Вас ждет бокал вина на велком, неограниченный чай и вода, а также фото от фотографа. После мастер-класса вы получите доступ к книге рецептов в Telegram-боте. Количество участников до 25 человек.

Краснодарский Арбат снова наполнится атмосферой южного лета. 1–2 августа, 10:00–20:00. Лимоны и майолика, красивые изделия ручной работы, локальные бренды, вкусные продукты, прохладные лимонады, уютные фотолокации и сотни деталей, которые создают настроение.

3 августа в 19:00 состоится кулинарное занятие "Тесто и выпечка". В меню: греческая улитка с сыром и зеленью, хачапури по-аджарски, булочки с корицей, пирожки с картофельной начинкой и испанский чуррос. Стоимость участия: 4000 рублей. Необходима предварительная бронь.

Приглашаем на кулинарное занятие, посвященное приготовлению блюд из рыбы. В программе: рыба запеченная в соли, рыбные котлеты, карпачо из тунца, судак в кляре и пикантная скумбрия. Мероприятие пройдет 4 августа в 19:00. Стоимость участия 5000 рублей. Необходима предварительная бронь.

10 августа в 19:00 состоится кулинарное занятие по приготовлению пасты. В меню: фетучини аррибиата, паста карбонара, классические тортеллини, равиоли с индейкой и шпинатом, традиционная лазанья. Стоимость участия: 4000 рублей. Необходима предварительная бронь.

11 августа в 19:00 состоится кулинарное занятие "Завтраки". В меню: домашние сырники, бельгийские вафли с соусом голландез, панкейки с карамелью, овсянка с пармезаном и беконом, оладьи кабачков. Стоимость участия: 4000 рублей. Необходима предварительная бронь.