



Образовательный мастер-класс по приготовлению идеального мяса. За четыре часа участники освоят три техники приготовления разных отрубов и три гарнира. В программе — карпаччо из говядины, фланк-стейк на гриле, пиканья и свиные рёбра томлением BBQ. В стоимость включены чай и вода, а также доступ к книге рецептов от "Вилка События". Количество участников до 25 человек.
Обучающий курс «Три мяса: школа идеального стейка» Образовательный мастер-класс, на котором за 4 часа вы овладеете навыками приготовления идеального мяса. 3 отруба, 3 техники, 3 гарнира. Идеально подходит для тех, кто хочет узнать максимум лайфхаков от шефа. Карпаччо из говядины с оливковым маслом, пармезаном и рукколой Фланк-стейк (гриль) с соусом чимичурри Пиканья (запекание) с перечным соусом Свиные рёбра (томление BBQ) Гарниры: запечённый картофель, кукуруза, овощи гриль Семифредо с карамелизированными орехами Чай и вода входят в стоимость в неограниченном количестве. После мастер-класса вы получите доступ к книге рецептов от «Вилка События» в Telegram-боте. Количество участников на открытом мастер-классе до 25 человек. Стоимость участия за одного человека: 7990₽


