
Встреча с главным энологом винодельни "Кубань-Вино" Артёмом Васильевым и дегустация игристых вин хозяйства, в том числе новинок. Обсуждение особенностей технологии игристых вин, сортов винограда, гастрономических сочетаний и других вопросов.
«
16 апреля вас ждет не просто Вечер с виноделом, а Игристый Вечер с виноделом. У нас в гостях главный энолог винодельни «Кубань-Вино» Артем Васильев и целый сет игристых вин хозяйства, в том числе новинки. На дегустации будут представлены: 🥂Игристое вино "АНИМА АРИСТОВ Миллезимато" брют белое 🥂Игристое вино "АНИМА АРИСТОВ Миллезимато" брют 🥂Игристое вино "Высокий Берег" Цимлянский черный брют розовое 🥂Игристое вино "Шато Тамань. Пар ла Мер" Пино Блан белое брют 🥂Игристое вино "Шато Тамань. Пар ла Мер" Пино Нуар белое брют 🥂Игристое вино "АНИМА АРИСТОВ. Пино гри Блаш" розовое брют 🥂Игристое вино "АНИМА АРИСТОВ" Бьянка белое брют 🥂Игристое вино "Шато Тамань" красное полусладкое 🥂Игристое вино "Шато Тамань. Флерс дю Сюд" белое сладкое Вместе с Артемом Васильевым поговорим об особенностях технологии игристых вин, сортах винограда, используемых для игристого, обсудим каждый из представленных образцов, подберем лучшие гастрономические сочетания. А еще спросим у Артема, каково это стать главным энологом крупнейшего хозяйства в 30 с небольшим, какие перспективы сегодня у молодых виноделов, что переживает российская винодельческая отрасль, какие изменения в производстве и потреблении вина нас ждут и о многом другом. Готовьте свои вопросы, кстати. Артем Васильев – кладезь знаний и с удовольствием ими делится. «Кубань-Вино» - одна из ведущих виноделен России, безоговорочный лидер отрасли по площади виноградников и объему производства. Обладает тремя мощными винодельческими центрами (Центр энологии Chateau Tamagne, Центр классического виноделия, Центр индустриального виноделия), выпускает более 90 млн бутылок тихих и игристых вин ежегодно. Вечер с Артемом Васильевым пройдет 16 апреля в 19:00 в ресторане Sofi. Регистрация по тел. +7-952-9729207. Регистрационный взнос - 4000 руб. Включена дегустация, холодные и горячие закуски к вину. Общение с виноделом - бесценно.
»



